Home / Profile / Works / Shop information / Cakes / recruite / News
-

2013年01月05日

1月のお休み


7日(月)・15日(火)・16日(水)・21日(月)・28日(月)

とさせて頂きます。

*14日(月)成人の日は営業致します。
宜しくお願い致します。
posted by アテスウェイ at 17:53| お知らせ

2013年01月08日

カフェ営業について


1月の12日(土)・13日(日)・14日(月)・19日(土)・20日(日)
26日(土)・27日(日)

はカフェを閉めさせて頂きます。
宜しくお願い致します。


posted by アテスウェイ at 21:01| お知らせ

皆様へ新年のご挨拶


明けましておめでとうございます。

本年もより良い商品、より良いサービスを求めて
努力して参ります。

末筆ながら新年のご挨拶とさせて頂きます。



         アテスウェイ オーナーシェフ 川村英樹
posted by アテスウェイ at 21:04| お知らせ

2013年01月19日

2013年 バレンタインショコラ

ショコラの販売を開始しました。

DSC00735.JPGDSC00738.JPG







Croquant praline caramel クロッカンプラリネキャラメル ¥400(税込)
キャラメルブールサレとプラリネアマンドのバールショコラ

Framboise épicée フランボワーズエピセ ¥250(税込)
エピス入りフランボワーズのパートドフリュイとエピス入り64%マンジャリのガナッシュ

Miel Jasmin ミエルジャスミン ¥250(税込)
プロヴァンス産ハチミツとジャスミン茶、ショコラブランのガナッシュ

Koshinokanbai コシノカンバイ ¥250(税込)
新潟県の日本酒、越乃寒梅を使った2層のガナッシュ

Irish coffee アイリッシュコーヒー¥250(税込)
煎ったコーヒー豆とブランデー、33%ショコラオレのガナッシュ

Praline poivre long プラリネポワブルロング¥250(税込)
スペイン産マルコナアーモンドのプラリネにインドネシア産のコショウ

Caramel pomme キャラメルポンム ¥250(税込)
青リンゴ、シナモン、バニラ、カルバドス、33%ショコラオレのガナッシュ

Intense71% アンタンス71% ¥250(税込)
苦味のあるエクアドル産71%カカオのガナッシュ

Pavé royaltine パヴェロワイヤルティーヌ ¥250(税込)
プラリネアマンド、ロワイヤルティーヌ、38%ショコラオレ、ブールドカカオ

Caramel grand marnier キャラメルグランマルニエ ¥250(税込)
キャラメルとオレンジコニャックのガナッシュ

Passion citronvert パッションシトロンヴェール ¥250(税込)
ライムとパッションのガナッシュ

Cœur framboises クールフランボワーズ ¥250(税込)
フランボワーズとショコラオレのガナッシュ

Sel de guerande セルドゥゲランド ¥250(税込)
64%カカオとゲランド塩のガナッシュ

Rhum banane ラムバナーヌ ¥250(税込)
アグリコールラムのガナッシュとバナナのパートドフリュイ

Caramel salé キャラメルサレ ¥250(税込)
2種類のショコラとゲランド塩入りキャラメルサレのガナッシュ

Yuzu ユズ ¥250(税込)
高知県産400年の原木からとれる柚子とショコラオレのガナッシュ

Cannelle pistache カネルピスターシュ ¥250(税込)
シナモンカシアと焼いたピスターシュ、ショコラブランのガナッシュ

Fleurs bleues フルールブルー ¥250(税込)
64%カカオマンジャリとアールグレイ、オレンジのガナッシュ

Vanille de tahiti ヴァニーユドゥタヒチ ¥250(税込)
66%ピュアカライブとタヒチ産バニラビーンズとガナッシュ


4ヶ入り詰め合わせ ¥1250(税込)
オランジェット、アマンドショコラ、ボンボンショコラ詰め合わせ ¥1800(税込)
9ヶ入り詰め合わせ ¥2500(税込)

御来店、お待ちしております。




posted by アテスウェイ at 21:47| お知らせ

2013年01月31日

2月のカフェ営業について


2日(土)・3日(日)・9日(土)・10日(日)・11日()
16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)

はカフェを閉めさせて頂きます。
宜しくお願い致します。



posted by アテスウェイ at 17:22| お知らせ

2月のお休み


4日(月)・12日(火)・18日(月)・19日(火)
25日(月)

とさせて頂きます。

11日(月)建国記念の日は営業致します。
posted by アテスウェイ at 17:25| お知らせ