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2019年02月01日

2019'バレンタインショコラ

《Chocolat noir》
1 Sakura66% サクラ 桜の葉とカカオ66%のガナッシュ
2 Croquant caramel クロカンキャラメル キャラメルヴァニーユとプラリネアマンド
3 Poire ポワール 洋梨のパートダマンドと洋梨のガナッシュ
4 Praliné pignon プラリネピニョン キャラメルショコラブランと松の実のプラリネ
5 Sake Japonais サケジャポネ 無農薬の自然米純米吟醸酒のガナッシュ
6 Fruits de la passion フリュイドゥラパッション パッションフルーツで発酵させたカカオのガナッシュとパートドフリュイパッション
7 たまり醤油 和歌山県産たまり醤油のガナッシュ
8 Truffé blanche トリュフブランシュ イタリア産白トリュフオイルとゲランド塩のガナッシュ
9 Cassis カシス カシスのパートドフリュイとカシスのガナッシュ
10 Brasilia ブラジリア イタリアンローストしたコーヒー豆とオレンジのガナッシュ
11 Praliné sésame noir プラリネセザムノワール キャラメルショコラオレと黒ゴマのプラリネ
12 Cacahouète カカウェット ピーナッツのプラリネとキャラメル
13 Fleur le blue フルールブルー アールグレイとオレンジのガナッシュ
14 味噌 新潟産の味噌のガナッシュ
15 Thé vert テ ヴェール 京都宇治の抹茶のガナッシュとプラリネアマンド
16 Intenseアンタンス 64%カカオのガナッシュ
17 Pistacheピスターシュベトナム産シナモンカシアとピスタチオのガナッシュ
18 Chocolat orangeショコラオランジュ64%カカオのガナッシュとオレンジバルサミコのパートドフリュイ
19 Lavandeラヴァンドゥラベンダーのガナッシュ、ミュールのパートドフリュイ
20 Praliné bananeプラリネバナーヌバナナのガナッシュとプラリネアマンド
21 Manukaマヌカニュージーランド産マヌカハニーのガナッシュ
22 Praliné citronプラリネシトロンレモン風味のプラリネノワゼット
23 Forêt noireフォレノワール72%ガナッシュ、ジュレグリオット、キルシュのガナッシュ
24 Pomme cannelleポンムカネル青リンゴとシナモンカシアのガナッシュ


《Moule》
1 Framboises フランボワーズ フランボワーズのジュレとフランボワーズのガナッシュ
2 Citron vert シトロンヴェール ライムのジュレとライムのガナッシュ
3 Marron マロン フランス産マロンとラム酒のガナッシュ
4 Abricot coco アブリコココ アプリコットのパートドフリュイとココナッツのプラリネ
5 Caramel orangeキャラメルオランジュオレンジ風味のキャラメル
6 Caramel figueキャラメルフィググリオットチェリーと無花果のキャラメル

《Chocolat au lait》
1 Café sésame カフェセザム 白ゴマのプラリネとカフェのガナッシュ
2 Fumé フューメ 桜のチップで燻製したガナッシュ
3 Praliné Amande プラリネアマンド シシリー産プラリネアマンド
4 Coco praliné ココプラリネ ライム風味ココナッツのプラリネ
5 Croustillant vanille クルスティヤンヴァニーユ マダガスカルヴァニラのガナッシュとプラリネクルスティヤン
6 Praliné Yuzu プラリネユズ ユズのガナッシュとプラリネアマンド
7 Pamplemousse yaourt パンプルムースヨウルト グレープフルーツのジュレとヨーグルトのガナッシュ

全て価格は280円(税込)となります。
その他にも数種ご用意しております。
posted by アテスウェイ at 22:01| 新商品

2019年02月24日

3月のお休み

4日(月)・5日(火)・11日(月)
18日(月)・19日(火)・25日(月)・26日(火)
とさせて頂きます。
posted by アテスウェイ at 17:45| お知らせ